山西形势不错，一大半城池被以憨子、杨大年为首的“红旗军”控制。

一年多的时间没有遭遇兵祸，老百姓终于能够安心生产。

去年春天，三四百万山西农民、屯民不仅仅种植了麦子，还种植以马铃薯、玉蜀黍为主的新农作物，平均一户都确保种田五十亩，合计有三千万亩田地得到了不错的收成。

在保证当地屯民果腹的情况下能够挤出至少五十万石麦子救急。

马铃薯全粉、粉丝、粉条如果折合成精粮也能够达到五十万石麦子。

京畿之地隶属于“红旗军”的屯户也有粮食结余，那是因为广种马铃薯的结果，能够长期保存的马铃薯全粉已经有了几万石的储备。

辽西走廊经过这些年发展年已经没有闲田，生产的粮食也能够支援内地，也储备了十几万石马铃薯全粉。

“红旗军”体系面向大海要蛋白质行之有效，这些年渔船都在倍增之中，大量海鱼产品军方都给出了最低限价，如果市场上吃不下渔民的产出，军方会以保护价敞开收购。

有了“红旗军”给的定心丸，渔民的生产积极性可想而知。

因为全靠人力、风力的捕鱼业对生态的破坏极其有限，中世纪不存在过度捕捞的情况，因此渔业资源丰富。

看着不少渔民向“四方钱庄”借贷购买渔船发家致富，由一艘船发展成为几艘，更多渔民参与其中，每年从大海获得的食物折合成粮食不会少于二百万石。

保质期一年的海鱼罐头如今已经远销山陕，由于长途贩运数量有限，都是供不应求，商家获利丰厚。

这不奇怪，在兵灾、天灾不断的山陕、河南、中都，粮食曾经达到过一斗米一二两银子，只要是食品都能卖上好价钱。

辽西走廊和京畿之地的养殖业方兴未艾，出现了大量养猪、放养鸡鸭鹅的专业户，大量家禽在田间地头山林里吃虫子，较好地遏制了虫灾大规模爆发。

有存粮才有底气，黄汉不遗余力做加法，使得末代大明多出超过两千万石粮食，多存活了接近一千万汉民。

应对四川将要出现的大饥荒，面对三四百万四川饥民，“红旗军”一定会竭尽所能，也堪堪能够确保这些人的基本口粮供应。

为何说四川即将而不是已经出现大饥荒？那是因为顾准动用了“红旗军”的储备粮，还请秦良玉动用军粮，并且把秦家、马家庄园秋收的粮食全部征用。

救民于水火之中秦良玉一点也不含糊，她眼看着顾准不管不顾用“红旗军”携带的粮食施粥，还把蜀王送来的粮食用于接济饥民，由于针锋相对带来的一些偏见也就消弭于无形。

看一个人的为人，不要看他说了什么，要看他做了什么，顾准忙得脚不沾地，真在争取做到不让一个饥民饿死。

深明大义的秦良玉还能够说什么，她当然会号召白杆兵竭力剿灭山贼争取多夺取粮食缓解粮荒。

顾准之所以敢为了完成征虏大将军不许饿死一个饥民的命令用光粮食，是因为接到了六百里加急的公文。